صحاب جدعان
صحاب جدعان
صحاب جدعان
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

صحاب جدعان

برامح/العاب/اغانى/افلام/شات/تعارف/صداقه/كل اللى عاوزه واكتر بس سجل وهترتاح معانا
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كفتة الارز

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ضوء القمر
برنسيسه المنتدى
برنسيسه المنتدى
ضوء القمر


انثى عدد الرسائل : 524
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 05/07/2009

كفتة الارز Empty
مُساهمةموضوع: كفتة الارز   كفتة الارز Icon_minitimeالأربعاء أغسطس 19, 2009 1:12 pm

hi4 hi4 hi5 hi5 المقادير
نص كيلو لحم مفروم
كوب رز مصرى منقوع نص ساعه بماء ساخن(حتى يسهل فرمه فى الكبه)
3 بصلات

حوالى نصف كيلو طماطم

اربع فصوص توم
حزمه شبت
حزمه بقدونس
ملح فلفل كمون كزبره هيل مطحون جوزه الطيب
الطريقه نغسل الشبت والبقدونس جيدا ونقطعهم ونضعهم فى طبق ونضيف كوب الارز المنقوع مسبقا واللحم وحبتان بصل مقطعه وفصوص التوم ونضع التوابل

ناخذ جزء من الخليط ونضعه فى الكبه او مفرمه اللحمه ونفرمه
وهكذا حتى ننتهى من الفرم وبعدها سنجد الخليط خشن نوعا ما نعيده للكبه مره اخرى ونفرم حتى يصبح ناعما كما فى الصوره
ثم نحضر طبق به زيت وندهن به على اليد ونبدا فى تشكيل الكفته انا عملتها صوابع وومكن تكوريها
نقوم بقليها فى الزيت وهذا شكلها بعد الانتهاء من الكميه

كفتة الارز 6599alsh3er

بعد ذلك نقوم بتحضير الصلصه نحمر البصله المتبقيه ومعاها حوالى ثلاث فصوص ثوم

كفتة الارز 6600alsh3er



وعندما تحمر نضيف عليها عصير الطماطم المصفاه

كفتة الارز 6601alsh3er

ونتركها حوالى ربع ساعه وبعدين نضيف حبات الكفته ونتركها عالنار حوالى ربع ساعه ونطفىء عليها

كفتة الارز 6602alsh3er

وتقدم مع رز بالشعريه والف هنا يارب تعجبكم

كفتة الارز 6603alsh3er
__________________
كفتة الارز EEJ13736




كلنا عايزين بعد رمضان نفضل زى ما احنا
صلاه وذكاه ,وقرأن ,وايمان
هنلاقى الدنيا احلى

مين عارف نهايتو امتى مين عارف نهايتو فييييين
ياااااارب ارزقنا انت
بحسن الخاتمه
يارب يارب يارب



hi4 hi4 hi4 hi5 hi5

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ShekO
Admin
Admin
ShekO


ذكر عدد الرسائل : 530
العمر : 30
الموقع : اخر الشاره فى الوسعايه جمب عم على بتاع الفول
العمل/الترفيه : رئيس مافيا
المزاج : الحمد لله كله فى الكلنش
رقم العضوية : دايما1
السٌّمعَة : 7
تاريخ التسجيل : 01/01/2009

كفتة الارز Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة الارز   كفتة الارز Icon_minitimeالجمعة أغسطس 21, 2009 11:42 am

الله اكبر

يسلموووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://so7aab.yoo7.com
ضوء القمر
برنسيسه المنتدى
برنسيسه المنتدى
ضوء القمر


انثى عدد الرسائل : 524
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 05/07/2009

كفتة الارز Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة الارز   كفتة الارز Icon_minitimeالجمعة سبتمبر 18, 2009 2:42 am

اتفضل معانا
ههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كفتة الارز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل كفتة السمك
» طاجن الارز المعمر

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
صحاب جدعان :: بنــــــــــات حـــــــــواء :: المطبخ-
انتقل الى: