???? زائر
| موضوع: جمبرى اسكندرانى السبت أغسطس 08, 2009 9:26 am | |
| جمبري اسكندراني المقادير:
* كيلو جمبري متوسط الحجم ومقشر * عيدان كرفس مقطعة إلى شرائح * فلفل أحمر طازج مقطع بالطول * بصلة متوسطة مقطعة حلقات * ثوم مهروس * ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم * ملعقة زبدة * زيت زيتون
طريقة التحضير:
1. يسخن الزيت في وعاء القلي، ثم تضاف الزبدة والبصل والكرفس ويقلب الجميع حتى يصفر البصل. 2. ثم يضاف الفلفل الأحمر والثوم والجمبري ويقلب الجميع حتى يتحول الجمبري إلى اللون البرتقالي. 3. ثم تضاف صلصة الطماطم مع بعض الماء والملح والفلفل ويترك لمدة ثلاث دقائق حتى يتشرب الجميع الصلصة والماء المضاف، ويقدم مع الأرز والسلطة الخضراء.
|
|
ShekO Admin
عدد الرسائل : 530 العمر : 30 الموقع : اخر الشاره فى الوسعايه جمب عم على بتاع الفول العمل/الترفيه : رئيس مافيا المزاج : الحمد لله كله فى الكلنش رقم العضوية : دايما1 السٌّمعَة : 7 تاريخ التسجيل : 01/01/2009
| موضوع: رد: جمبرى اسكندرانى الأربعاء أغسطس 19, 2009 10:46 am | |
| انا اول ماشفت الجمبرى حسيت انى عاوز ...... بس شكرا على العموم | |
|
ضوء القمر برنسيسه المنتدى
عدد الرسائل : 524 السٌّمعَة : 1 تاريخ التسجيل : 05/07/2009
| موضوع: رد: جمبرى اسكندرانى الجمعة سبتمبر 18, 2009 2:40 am | |
| ههههههههههههههههههههه تسلم ايدك ياقمر | |
|